Auf dem Col du Marchairuz bietet dieses Restaurant eine breite Speisekarte mit sowohl Käsespezialitäten als auch Fleisch- und Fischgerichte.
Das Hôtel du Marchairuz liegt auf der Spitze des Col du Marchairuz, wo im Sommer die Wanderwege und im Winter die Routen für Schneeschuhwanderungen, Langlauf und Schlittenfahren beginnen, und bietet eine breite Speisekarte. Es werden sowohl Käsespezialitäten als auch Fleisch- und Fischgerichte serviert.