Dans un chalet typique, en dessus des Charbonnières, les secrets du lait et de la vie à l’alpage sont partagés autour d’un petit-déjeuner.
La matinée débute par une visite des lieux et des explications passionnantes sur la vie à l’alpage durant la saison estivale et notamment la production de gruyère. Les participants sont ensuite invités à déguster les produits issus de cette activité autour d’un petit-déjeuner 100% terroir.
