Le Restaurant Hôtel Bellevue, au Rocheray, offre une cuisine de saison élaborée et une terrasse avec vue sur le lac de Joux.
Situé au Rocheray, au bord du lac de Joux, l’Hôtel-restaurant Bellevue offre une cuisine de saison élaborée. Pour la savourer, les hôtes ont le choix entre la véranda, la terrasse couverte, l’élégante salle à manger ou encore la petite terrasse les pieds dans l’eau.
Le restaurant de l’Hôtel Bellevue Le Rocheray, classé en catégorie 3 étoiles, propose une cuisine de saison élaborée, avec une carte brasserie et une carte salle à manger. Dans cet établissement accueillant et offrant toutes les commodités modernes, les hôtes ont le choix de s’installer à la véranda, sur la terrasse couverte, dans l’élégante salle à manger ou encore sur la petite terrasse au bord de l’eau. La vue splendide et apaisante sur le lac de Joux charme aussi bien les hommes d’affaires que les touristes de passage dans le Jura vaudois.
L’hôtel comprend 12 chambres standards, 6 chambres pour les familles et 2 chambres pour les personnes à mobilité réduite. Une salle de séminaire ainsi qu’un kiosque complètent l’offre. Gage d'une constance dans l'excellente notoriété de cette exploitation, l'Hôtel-restaurant a toujours porté le même nom depuis sa création en 1883.