Coopérative de l'Abattoir Régional de Rolle et environs | Vallée de Joux Tourisme

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Salami - PDRA
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Coopérative de l'Abattoir Régional de Rolle et environs

La coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs regroupe les agriculteurs-éleveurs de la région qui souhaitent faire abattre des bêtes pour la vente directe de produits carnés.

La coopérative de l’abattoir régional de Rolle et environs a été fondée en 1997. Elle permet aux agriculteurs-éleveurs de la région de faire abattre des bêtes pour de la vente directe de produits carnés, dans un souci de proximité et de qualité.